สูตรเตรียมดินสำหรับปลูกผักออร์แกนิก ทำได้ง่าย ๆ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเทรนด์การปลูกผักแบบออร์แกนิกกำลังมาแรงมากในตอนนี้ ซึ่งใครหลาย ๆ คนก็เริ่มหันมาสนใจปลูกกันมากขึ้น ไม่ว่าจะปลูกทานเองที่บ้าน หรือทำเป็นธุรกิจ แต่ก่อนจะลงมือปลูกอะไรนั้นขั้นตอนแรกที่ขาดไม่ได้เลย คือ การเตรียมดินปลูกผัก เพราะผักจะสวย สดน่าทาน ต้องเริ่มจากดินที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ซึ่งในวันนี้เราได้นำสูตรเตรียมดินสำหรับการปลูกผักออร์แกนิกฉบับง่าย ๆ มาฝากกัน จะมีวิธีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลยค่ะ
สูตรเตรียมดินสำหรับปลูกผักออร์แกนิก ทำได้ง่าย ๆ

ทดสอบการเตรียมดิน
วิธีการตรวจสอบคุณภาพการอุ้มน้ำของดินปลูกผักอย่างง่าย ๆ โดยการขุดดินเป็นหลุมขนาด 30×30×30 เซนติเมตร เเล้วเติมน้ำให้เต็มหลุมที่เราขุด จับเวลาช่วงน้ำเต็มจนน้ำดูดซึมเเห้งไป (เวลาปกติ 120 – 180 นาที) หลังจากนั้น เติมน้ำลงให้เต็มหลุมเป็นครั้งที่สอง และเริ่มจับเวลาจนกระทั่งน้ำเหือดเเห้ง จากนั้นนำความลึกทั้งสองรอบคือ 60 เซนติเมตรหารด้วยเวลาทั้งสองรอบบวกกัน รอบเเรกใช้เวลา 120 นาที รอบที่สองใช้เวลา 150 นาที รวม 120+150 = 270 นาที โดยนำ 60 เซนติเมตร หารด้วย 270 นาที = 0.22 เซนติเมตรต่อนาที (เป็นค่ามาตรฐานที่ดีสำหรับพืชผัก)
- หากดินมีค่าใกล้เคียงกับค่ามาตรฐานนี้ ถือว่าเบื้องต้นเป็นดินที่เหมาะสมในการปลูกพืชผัก กล่าวคือ อุ้มน้ำพอดี ระบายน้ำพอดีกับรากพืชผัก ซึ่งส่วนใหญ่รากจะตื้น เเผ่กระจายบริเวณผิวดิน
- หากผลการทดสอบดินมีค่าการดูดซับมากกว่า ค่านี้ ดินชนิดนั้นจะมีคุณสมบัติไม่อุ้มน้ำและมีอินทรียวัตถุน้อย ควรเพิ่มอินทรียวัตถุจากปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และปุ๋ยพืชสด ดินชนิดนี้เหมาะกับพืชที่มีความทนทานต่อสภาพอากาศแห้งแล้ง
- หากผลการทดสอบดินมีค่าการดูดซับน้อยกว่า ค่านี้ ดินชนิดนั้นจะเป็นดินที่อุ้มน้ำมาก เหมาะกับพืชที่มีความสามารถแช่ในน้ำขังได้นาน ๆ
ในกรณีดินเป็นกรดหรือด่างจะทำให้ความสามารถในการดูดซึมธาตุอาหาร จากดินลดประสิทธิภาพลง เราสามารถทดสอบง่าย ๆ ได้โดยนำดินมาละลายน้ำเเล้ววัดด้วยกระดาษลิตมัสเพื่อหาค่า pH (ค่าปกติ5.5 – 6.5) กรณีค่า pH เท่ากับ 4.5 – 5.0 แสดงว่าดินเป็นกรด ให้ใช้ปูนขาวช่วยปรับสภาพ ของแถมที่ได้คือเเคลเซียมเสริมจากปูนขาวด้วยหรือถ่านแกลบ เหมาะกับดินเหนียวที่มีภาวะเป็นด่าง
ในถ่านเเกลบยังมีโพเเทสเซียมสูง รวมถึงเมื่อย่อยสลายแล้วยังช่วยทำให้ดินร่วนซุยขึ้นด้วย กรณีค่า pH มากกว่าหรือเท่ากับ 7 แสดงว่าดินเป็นด่าง อันเกิดจากการสะสมหินปูนในดินเป็นปริมาณมาก มีการตรึงฟอสฟอรัสในดินมาก เป็นสาเหตุทำให้พืชขาดฟอสฟอรัส ควรเเก้ปัญหาโดยไถกลบตอซังอย่างสม่ำเสมอ และเพิ่มปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพืชสด เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุให้แก่ดินและช่วยให้ดิน อุ้มน้ำได้ดีขึ้น
วิธีปรับสภาพดินให้สมบูรณ์
- ใช้คราดเกลี่ยปรับหน้าดิน และย่อยดินให้มีขนาดเล็กลง
- โรยปูนขาวปรับสภาพดิน ที่มีความเป็นกรดสูง
- ให้ใช้มูลสัตว์ที่แห้งแล้ว เนื่องจากมีการย่อยสลายที่สมบูรณ์แล้ว จึงไม่เกิดความร้อนจนเป็นอันตรายต่อพืช
- รดน้ำหมักชีวภาพ ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์และทำให้เกิด การย่อยสลายของอินทรียวัตถุในดินได้ดีขึ้น ทำให้เนื้อดินร่วนซุยเหมาะสำหรับปลูกพืช
- คลุมฟางข้าวทับหน้าดินเพื่อเก็บรักษาความชื้น ภายในดินที่กำลังหมักอยู่
ขอแนะนำ ทำความรู้จักกับกฎเกมสล็อตที่คุณจะต้องรู้ เกมสล็อตเป็นเกมคาสิโนที่สนุกที่สุดเกมหนึ่งและมีมานานกว่าศตวรรษแล้ว ความนิยมของเกมสล็อตนั้นมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้ในปัจจุบันเกมสล็อตได้พัฒนามาถึงสล็อตออนไลน์ที่สามารถนำออกไปเล่นได้ทุกสถานที่ ความนิยมของเกมสล็อตไม่ได้เกิดขึ้นเพราะมีจำนานเกมที่มากกว่าเกมอื่นๆ

สูตรปรุงดินให้อุดมด้วยธาตุอาหาร
เริ่มจากการทำแปลงยกร่องเล็ก ๆ หรือก่ออิฐบล็อกสูงประมาณหนึ่งคืบจากดิน สับดินหรือพรวนดินให้เป็นก้อนเล็กหรือละเอียด เเล้วโรยอินทรียวัตถุเป็นชั้น ๆ ตามลำดับดังนี้
- เริ่มจากชั้นล่างสุด ในดินที่เป็นดินเหนียว จะโรยแกลบดำสองกำมือต่อหนึ่งตารางฟุต (30×30 เซนติเมตร) กรณีที่เป็นดินทราย จะโรยเเกลบดำหนึ่งกำมือต่อ ตารางฟุต เเกลบดำจะช่วยทำให้ดินเหนียวร่วนซุยขึ้นและยังช่วยปรับสภาพดินที่มีสภาพเป็นกรดให้กลายเป็นกลางได้
- ดินที่ขาดเเคลเซียม เเมกนีเซียม จะโรย “ ปูนขาว ” (กรณีดินมีค่า pH เป็นกรด) หรือโรย ” ยิปซัม ” เพื่อการเกษตร (กรณีดินมีค่า pH เป็นกลาง) โดยโรยบาง ๆ ให้ทั่วแปลง
- มูลสัตว์ที่เเห้งเเล้ว โรยสามกำมือต่อตารางฟุต
- ปุ๋ยหมักออร์แกนิก สูตรไร่ปลูกรักจะใช้การหมักจากรำข้าว แกลบดำ มูลวัว น้ำหมักชีวภาพ น้ำตาล (โปรดติดตามสูตรในฉบับหน้า)
- รดน้ำหมักชีวภาพผสมน้ำตาลและน้ำหนึ่งแก้วต่อหนึ่งตารางฟุต
- ใช้ฟางข้าวคลุมให้หนามองไม่เห็นดินด้านล่าง เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดส่องถึงดินที่กำลังหมักไว้โดยตรง และช่วยลดการระเหยของน้ำหน้าดินที่กำลังหมัก
- รดน้ำเล็กน้อยทุกวันเพื่อควบคุมความชื้น อย่ารดน้ำมากจนปุ๋ยและอินทรียวัตถุไหลออกจากขอบแปลง
- หมักไว้ 7 วันก่อนปลูก หรือโรยเมล็ดพืชผัก

วิธีการทำปุ๋ยหมักด้วยตนเอง
- เตรียมภาชนะขนาดความลึกประมาณ 3 ตารางฟุต
- ใส่ใบไม้แห้งแล้วโรยทับด้วยปุ๋ยคอก
- ใส่เศษอาหารหรือเศษผัก โดยมีความสูงไม่เกิน 30 เซนติเมตร
- โรยใบไม้แห้งให้มีความสูงประมาณ 10 – 15 เซนติเมตร แล้วนำเศษอาหารมาโรยทับบาง ๆ อีกชั้น
- หาวัสดุมากดทับอัดให้แน่นมากที่สุดหมักทิ้งไว้ 30 วัน
- ครบกำหนดให้ใช้พลั่วตักปุ๋ยจากด้านล่างมาใช้งานโดยกลบด้านบนลงไป
จบกันไปแล้ว กับสูตรเตรียมดินสำหรับการปลูกผักออร์แกนิก ที่สามารถทำกันได้ง่าย ๆ และสำหรับใครที่อยากจะปลูกผักไว้ทานเองในบ้านแบบปลอดสารเคมี ไม่ใช้ปุ๋ย และไม่ฉีดฮอร์โมนสังเคราะห์ ลองนำสูตรดินที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ไปทำตามกันดูนะคะ เพราะการเตรียมดินปลูกผักที่ดี จะช่วยป้องกันไม่ให้แมลงมากัดกินเมล็ดพืชของคุณได้ หรือคุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพื่อเพิ่มธาตุอาหารในดินเลย เพราะหากมีการจัดการที่เหมาะสมแล้วสารเคมีก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป
อ่านบทความเพิ่มเติม ได้ที่ : กินน้อย แต่ยังอ้วนอยู่? เรามาหาคำตอบกัน!